boissons & Cocktails🍹

Dégustez nos savoureux cocktails et nos mocktails préparés avec soin par nos bartenders. – réalisés EXCLUSIVEMENT avec des alcools de marque

Cocktails SIGNATURE (25 cl)🍹

Taille « El Gigante » (250 cl) — Le format XXL servi dans notre verre Jumbo, conçu pour la convivialité et le partage.

Spritz Saint Germain | 25cl – 16 € | El Gigante – 140 €
Liqueur Saint Germain, Première Bulle de Limoux, Eau gazeuse
MojitÔ Royal | 25cl – 16 € | El Gigante – 140 €
Bacardi Carta Blanca, Menthe, Sirop de canne, Champagne Mignon Grande Réserve, Citron vert
Negroni | 25cl – 14 €
Gin Beefeater, Campari, Martini rouge
Sex on The Beach | 25cl – 14 € | El Gigante – 120 €
Absolut, Liqueur de pêche, Jus d’ananas, Jus de cranberry
PÔrn Star Martini | 25cl – 14 €
Absolut, Liqueur de passion, Jus de fruit de la passion & son shot de Première Bulle
CosmopÔlitan | 25cl – 14 € | El Gigante – 120 €
Absolut, Triple Sec, Citron vert, Jus de cranberry
Jäger BÔmb | 25cl – 14 €
Jägermeister, Red Bull
Margarita | 25cl – 14 €
Tequila El Jimador (100 % agave bleue), Triple Sec, Citron vert

Taille « El Gigante » (250 cl) — Le format XXL servi dans notre verre Jumbo, conçu pour la convivialité et le partage

Spritz Ô bord de l’Ô – au coeur de nos terroirs | 25cl – 10 € | El Gigante 90 €
Liqueur de Mandarine ou de Citron des moines Bénédictins, Première Bulle de Limoux, Eau gazeuse
Spritz | 25cl – 10 € | El Gigante – 90 €
Aperol, Campari, Martini Rosso, Première Bulle de Limoux, Eau gazeuse
MojitÔ les pieds dans l’Ô | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Bacardi Carta Blanca, Menthe, Sirop de canne, Citron vert, Angostura bitter
Cuba Libre | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Bacardi Carta Blanca, Lime, Cola
Moscow Mule | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Absolut, Ginger Beer, Citron vert
Piña Colada | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Bacardi Carta Blanca, Lait de coco, Jus d’ananas
Tequila Sunrise | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Tequila El Jimador (100 % agave bleue), Jus d’orange, Sirop de grenadine
Blue LagÔÔn | 25cl – 12 €
Absolut, Curaçao, Citron vert
La PalÔma | 25cl – 12 € | El Gigante – 110 €
Tequila El Jimador (100 % agave bleue), Jus de pamplemousse, Citron vert, Tonic

Kir Royal | 15 cl 16,00 € (Cassis, mûre, pêche)
Champagne Pierre Mignon | 12 cl – 14,00 € | 75 cl – 75,00 € | 300 cl – 400 €
Cuvée Grande Réserve Brut
Champagne Pierre Mignon | 75 cl – 120,00 €
Cuvée Grand Vintage – Année de Madame – Millésime 2016
Champagne Pierre Mignon | 75 cl – 140,00 €
Cuvée – Année de Madame Privilège Rosé – Millésime 2016

Kir cassis, mûre, pêche | 18 cl – 8 €
Le Petit Toqué | 15 cl – 6 € | 75 cl – 27 €
Chardonay
Château de Pampelone | 75 cl – 48 € | 150 cl – 96 €
Blanc – AOC Côtes de Provence
Première Bulle Premium | 75 cl – 39 €
Blanc pétillant – Limoux
Pure Velvet | 15 cl – 6 € | 75 cl – 27 €
Rouge – IGP Pays d’OC
Château de Pampelone | 75 cl – 48 €
Rouge – AOC Côtes de Provence
Cuvée du Soleil | 15 cl 6 € | 75 cl – 27 € | 150 cl – 54 €
Rosé – IGP Pays d’OC
Château de Pampelone | 75 cl – 48 € | 150 cl – 96 €
Rosé – AOC Côtes de Provence

J&B, Bacardi, Jack Daniel’s, Absolut, Beefeater, Get 27 | 4cl – 10 € | Bouteille 70 cl**- 120 €
Chivas 12 ans, Bombay Sapphire, Grey Goose 4cl – 12 € | Bouteille 70 cl** – 160 €
Chartreuse, Vieille Prune, Calvados XO | 4cl – 16 €
Cognac XO, Rhum Diplomatico, Tequila Patron Togushi | 4cl – 19 €
Hikibi, Tequila Don Julio | cl – 28 €

(*) Soft +2 €- Red Bull + 3€
(**) bouteilles : Soft et jus inclus

Shooters | 2cl – 4,50 € | 4+1 offert – 20 € | 1 mètre (8+2 offerts) – 40 €
Beefeater Gin, Tequila El Jimador, Absolut, …

Bière pression (*) | 25 cl – 5€ | 50 cl – 9 €
Bitburger premium pils
Paname Arme Blanche
Barge du canal IPA ambrée

Bière bouteille | 33 cl – 7 €
Corona, Desperado
Bitburger ou Peroni sans alcool

*sirop +1 €